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        晚餐不敢多吃?!教你几道菜让你越吃越瘦!

        文章出处:济南舜泰餐饮责任编辑: 人气:发表时间:2017-04-05 10:02:24

         晚餐时间不用为了减肥而挨饿了!挨饿的滋味可是相当不好受哦~今天推荐的这几个菜,让你越吃越瘦!想减肥的亲们赶紧学起来吧!

        健康版蚂蚁上树

        食材:魔芋丝随意(魔芋丝卡路里趋于零),火鸡胸绞肉(鸡胸绞肉也可)120克,豆瓣酱大约50克,洋葱半个,葱适量

        做法:

        1.准备好肉末,葱切小段,洋葱切小块

        2.魔芋丝下滚水焯一分钟捞出待用

        3.锅里加一点油把豆瓣酱炒香,这里用的是零卡路里的

        4.下火鸡胸肉末翻炒均匀至变色

        5.下切好的洋葱块,翻炒均匀,不用炒太久以保持洋葱香脆的口感(想加其他的蔬菜也可以)

        6.最后下魔芋丝翻炒均匀

        7.出锅,撒葱,大功告成!这一大盘,只有大约200多卡路里,蛋白质却有二,三十克!放心的吃吧!

        蚝油生菜

        食材:生菜 一颗 、蚝油 适量、蒜头适量、 清水 小半锅

        做法:

        1.锅里水烧开(用的是煮牛奶的奶锅,大约放1/3的水)

        2.把洗净沥干水的生菜丢进去锅子里,放入爆香的蒜头

        3.一分钟烫熟即可捞出,喜欢软的放久一点点,不过营养会有点流失掉

        4.适量浇上点蚝油

        低脂蔬菜粒

        食材:胡萝卜 1条大的 、瘦肉或者鸡肉 50 、玉米 2条、 豆角 2 、盐 适量、 2 、生粉 一点

        做法:

        1.把材料切丁丁,肉也是,然后把肉加点油,盐,和点点生粉伴一下,待用

        2.锅下油,一点盐,姜,喜欢辣的可以现在放辣酱,我家人不吃辣,所以没放

        3.然后放肉,爆炒,等到肉变色后下胡萝卜,炒一下,然后倒入豆角,也炒一下,再倒入玉米,加点点水盖锅盖

        4.等所有材料变色了,再更据味道,加点盐,炒一炒,上锅

        高纤减肥餐

        食材:糙米饭、 西兰花、 莲花白 、玉米粒 、青红椒 、黑胡椒粉、 白胡椒粉 、橄榄油、 盐、 鸡肉、 虾仁

        做法:

        1.糙米加水蒸成饭,可以先泡一会儿。

        2.鸡脯肉、虾仁煮熟;鸡脯肉撕成丝;准备好的蔬菜,过水,西兰花可以先放,然后,再放别的菜,青椒之类大概烫下就行。可以适当的放一点点儿盐,不宜多,因为后面还要放盐的。

        3.把糙米饭倒入准备好的菜里,拌开。

        4.加入一勺橄榄油、黑胡椒粉、白胡椒粉、盐,继续拌开,大功告成。

        素豆腐包

        食材:香菇()3朵、 粉丝1/2把、 小白菜3 、千张2张、食盐少许 、香油1茶匙 、白糖1茶匙 、小葱3

        做法:

        1.香菇用清水泡发,切片,只做馅的话两三朵就够

        2.粉丝也提前用清水泡软,剪短

        3.小白菜洗净切细条

        4.豆腐皮裁剪成合适的大小,这个就根据自己需要来啦

        5.中间铺上小白菜、粉丝和香菇,撒上细盐,再加一点点糖提味

        6.像包春卷一样两边向中间翻折后卷起来

        7.绑上一根小葱即可

        8.表面再撒一些细盐,上锅旺火蒸8-10分钟,出锅后淋一些香油即可

        蒜蓉粉丝蒸娃娃菜

        食材:娃娃菜1颗、粉丝2团、大蒜1头、红椒2根、香葱适量、白胡椒少许、生抽2大勺、白砂糖1小勺、清水2大勺、油2大勺

        做法:

        1.准备好上述所需食材。

        2.将娃娃菜切成4瓣,粉丝泡软、大蒜切末、香葱切粒、红椒切碎。

        3.炒锅油烧3成热,放入蒜蓉炒出香味,加入生抽。

        4.加入清水。

        5.加入白砂糖,煮开后盛出。

        6.制好的蒜蓉汁里加白胡椒。

        7.泡软的粉丝铺在盘底。

        8.摆放娃娃菜。

        9.浇上蒜泥酱汁。

        10.再次加白胡椒提鲜。

        11.锅里水开后,将娃娃菜放入蒸屉,加入红椒碎。

        12.大火蒸10-12分钟,点缀香葱碎即可。

        荸荠炒荷兰豆

        食材:荸荠、荷兰豆、食用油 、盐、鸡汤 、生粉

        做法:

        1.荸荠清洗干净后削皮切成片;

        2.掰去荷兰豆两边的筋;

        3.锅中把水煮开后放入荷兰豆,滴几滴油,焯水,拿出冲凉备用;

        4.热锅冷油,倒入荸荠和荷兰豆大火翻炒几下;

        5.加入三勺左右的鸡汤;

        6.加盐调味,勾薄芡后即可出锅。

        冬瓜汤汆羊肉丸子

        食材:羊肉、冬瓜 、香菜、虾仁 、葱、姜、 植物油、香油 、酱油、黑胡椒粉

        做法:

        1.羊肉、葱、姜混合剁碎入碗,肉剁好后打入鸡蛋,加入酱油、盐、胡椒粉搅拌均匀;

        2.凉水锅内汆入肉丸,大火,除去表面的白色浮沫,往锅里倒入几次凉水,确保充分氽熟;

        3.放入冬瓜片慢煮,期间加入盐和胡椒粉;

        4.出锅前放入香菜、虾仁,还可以根据个人口味适量加些醋等调料。

         

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